Juliaの**隨手筆記**

昨天，我跟大哥說，
我知道大嫂之前手邊已經有幾份材料商的報價單在比價，
如果他跟大嫂有心裡想要的廠商，千萬不要礙於我跟妹夫，就直接去叫貨吧！

其實，這件事，是妹夫的意思。

因為他們或多或少，都有聽見大哥大嫂說我們預定叫貨的XX漢堡食材比較昂貴。

「既然店是他們頂的，就不要什麼事情都由我們決定。」妹夫說的很有理，我完全同意。

「沒有！沒有！我們沒有想要哪間，就完全由你們去決定！」
大哥卻還是斬釘截鐵低將這個任重而又道遠的責任交予我跟妹夫。

於是，我們下午兩點半，連同出錢的大嫂，搭著妹夫的車子，一起到了這間材料商。
我們姑且稱這位老闆娘叫S姐吧！


S姐已經事先為我們提供店裡的菜單做好應備材料明細，
如果我們決定叫她的貨，她可以先少量供應我們，畢竟一開始的生意不會太好。
(多善體人意，是吧！)

這是大嫂第一次跟S姐祥談，不過大嫂真的很單純，看起來也是不用一小時就讓她信服了一個人。

不過我比較奸巧，即使S姐說得口沫橫飛，
心裡還是得抱持著她是一位"生意人"的想法，才不會無論她說什麼都全盤接受。

只是，這位生意人跟全多麥老闆卻是完全不同的立場。
S姐不但是同業，她同時還是食材商，她可以理解我們剛起步的辛苦處，也希望我們生意更好，叫更多的料跟她做更大的生意。
而全多麥老闆呢？他們只是與競爭的同業，
我可以拍胸圃保證，我們頂他們這間店，他們只希望我們做倒，絕不希望我們比他們成功。


大嫂當場還決定購買一台咖啡機，這會讓我們的工作變得簡單，
我們更順便訂了一組生飲設備。

說到這個生飲設備，我又是一肚子氣。

全多麥老闆說，因為他們店裡的那隻長長的過濾器壞掉了，所以當初就拆了我們這邊的過去。

我們就要開店了，沒有過濾器怎麼營業？
全多麥老闆跟大哥大嫂說：「你們要喔，一隻2000！我們可以幫你買。」

去！我們頂店難道不包括生飲設備嗎？
你們就算不買新的過濾心補給我們，那至少也要將拆去的那隻還我們啊？
怎麼能另外跟我們要錢呢？

而且，就算大哥說不要計較，請他們購買，也是一天又一天，沒消又沒息，究竟有沒有買呢？

而我們在材料商看的，是知名的品牌，大商家都指定用這個牌子的生飲設備，
重點是，一組全新的生飲設備包括過濾心，也不過是6000元，
而且他們會幫我們安裝，每年為我們服務。

與其等候不知道什麼時候會來的過濾器，大嫂跟我當下決定就換了吧！
多付4000元，應該是正確的抉擇。


就這樣，我們決定了廠商，明天將會進貨，我們準備將店裡菜單上的商品，全部都做過一次。
開店的感覺越來越近，有種又興奮、又惶恐，既期待又怕受傷害的感覺在血液裡流動著。